彩虹瘦身汤是一道由排骨西芹、红萝卜 等食材制成的汤品，制作难度普通。
基本信息
中文名称
彩虹瘦身汤
主要食材
排骨，西芹
分类
汤类
佐料
食盐
目录
1原料
2做法
3小贴士
折叠编辑本段原料
折叠主料
排骨 半斤、西芹 2棵、红萝卜 半条、玉米粒 1碗、梨 1个、洋葱 半个、蕃茄 1个
折叠辅料
蜜枣 1粒、姜 1片、盐 适量
折叠编辑本段做法
1.煮滚水，下姜，先将排骨飞水，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用
2.玉米粒洗净，梨及蕃茄洗净切件备用。
3.芹菜丶洋葱及红萝卜切粒备用。
4.煮半煲滚水，放入玉米粒丶红萝卜丶洋葱丶番茄、排骨丶蜜枣大火煮滚后，再以小火煮1小时，有机芹菜及梨后下，约熄火前5分钟下，最后下盐调味即可。
折叠编辑本段小贴士
1.要把梨心去除，这样煮出来的汤才不会有酸味，反而清甜。
