冬瓜雪梨薏米汤是一道菜汤,主要食材是冬瓜和雪梨。
基本信息
中文名称
冬瓜雪梨薏米汤
主要食材
冬瓜,雪梨
分类
汤
口味
鲜咸
目录
1材料
2做法
3小贴士
折叠编辑本段材料
冬瓜200g,雪梨(或其他品种的梨子)一个,薏米半杯
折叠编辑本段做法
1、薏米洗净,冬瓜和雪梨去皮切成喜欢的形状备用;
2、锅中烧开水,水沸后加入薏米;
3、再次煮开后加入雪梨转小火;
4、15分钟后加入冬瓜继续转小火;
5、煮到薏米开花熟透则可饮用。
冬瓜雪梨薏米汤
冬瓜雪梨薏米汤
折叠编辑本段小贴士
1、冬瓜比雪梨易煮化,因此要比雪梨晚放;
2、这道汤借助的是雪梨天然的甜味,不用再加糖;
3、因为有薏米,相当于适量的主食,这道汤可作为减肥期间的晚餐食用;
4、一次多煮一些将汤里的水单独滤除,白天当水饮用瘦身效果更佳。
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