粗粮自身含有丰厚的膳食纤维，关于减肥的人群来说，粗粮是极好的食物选择，今天就引荐给大家粗粮减肥办法。
粗粮的减肥成效
1、障碍营养吸收
在胃肠道的食物中，膳食纤维在吸收水份的同时，还会吸附许多营养物质，障碍营养吸收。此外，膳食纤维中不能被消化的物质，常常是厌氧微生物大量繁衍所需求的碳源。肠道内大量细菌的增殖能够刺激肠道爬动，减少肠道对营养物质的消化吸收才能。
2、不能或很少能从中获取能量
人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中取得膳食纤维的，其中可消化植物纤维所含的能量十分低。因而，人们从中获取能量很少。粗纤维虽然含有丰厚能量，但由于人体内没有纤维合成酶，不能合成粗纤维，也就不能从中取得能量。
3、促进胃肠爬动
膳食纤维的持水性具有海绵功用，可以调理肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功用，促进脂肪合成，加速胃肠爬动，降脂作用非常明显。
粗粮主要有哪些？
1：谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦，藜麦等）
2：杂豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等）
3：块茎类（红薯、山药、马铃薯等）
那么之前在讲碳水化合物的时分我们也讲到了：粗粮中的谷物类和块茎类主要补充碳水化合物，所以能够拿来做米饭和面条的替代品。最佳的补充方式就是每天的主食有一半是细粮，另一半是粗粮。
而杂豆类则能够补充蛋白质，假如你由于减肥终年不吃肉，就应该多吃点杂豆类了。
减肥的时分不能只吃粗粮了
好多人会说，小编你说的不对啊，我们以前的人都只吃粗粮，那不好着的吗，我来给你说说：如今我们这个社会进步到如今，特别是如今的工作，我们好多人都是从事的脑力劳动，处于一种“多做少动”的气氛内，我们如今的肠胃相比于以前那些整体在地步里劳动的人民来说变得脆弱多了。所以我们如今的饮食搭配还是一半粗粮加上一半细粮最好。
