生活中，有很多人害怕变胖，有时甚至饭都不敢吃饱，因为吃胖容易减肥难，都说要减肥首先管得住嘴，所以很多人在美食面前都不太敢吃饱。其实不用担心，小编在这里给大家介绍几个技巧，让大家可以吃饱又能减肥。
1，多吃新鲜蔬菜
在减肥期间多吃一些新鲜的蔬菜，可以有效控制热量的摄入，并且能够摄入适量的膳食纤维和矿物质，让身体的代谢能力变得更强。虽然减肥期间可以多吃蔬菜，但是却不能够用蔬菜来代替主食，人体极有可能会因此缺乏营养。在选择蔬菜的时候要格外注意，淀粉含量比较高的蔬菜，要尽量少吃一些，比如土豆、山药、南瓜等等。
2，必须吃得营养
减肥主要是减掉身体中没有用的脂肪，但是不能减少其他的营养元素比如维生素、矿物质以及蛋白质等。生活中常见的食物属于高脂肪及高糖类的，如果摄入太多的话就不能够消耗其能量，直接转化成脂肪在身体中堆积起来。只要保持均衡的饮食，就能够维护五脏六腑，为你补充充足的血液，清除体内的废物，防止发生氧化。
3，多吃具有燃烧脂肪的食物
维生素以及矿物质都能够加快身体中脂肪的燃烧，平时要多吃一些富含优质蛋白质以及维生素c的食物。也可以多为身体补充碘来抑制脂肪的产生推荐紫菜、海带以及海鱼类等。为身体补充钙元素，能够防止脂肪在身体中囤积。
4，选择优质蛋白质
身体在消化及吸收蛋白质过程中也会消耗一定的热量，只要摄入优质的蛋白质，就能够提高基础代谢率。在蛋白质里面含有氨基酸成分，不容易被身体消化以及分解，必须要消耗体内的能量来帮助其消化。
5，要有营养的早餐
经历一晚上的休眠胃肠道里面的食物已经被排空，如果不吃早餐的话会降低基础代谢率，影响到血液循环速度，大量的毒素会堆积，导致身体肥胖，所以每天要有营养的早餐，合理的搭配粗细和荤素食物。
6，每天要保证充足的水分
如果身体中没有水分的话，就不能够分解身体中的脂肪。当身体中水分减少时，就不能够发挥肾脏的功能，增加了体内毒素，大量毒素会在肝脏里面堆积，影响了分解脂肪的能力，所以说每天至少要保证有2000毫升的水量。
7，适当的加餐
在咀嚼食物时会提高新陈代谢的速度，不妨采取少量多餐的原则，在上午10：00或者下午4：00选择低脂酸奶、坚果或者蔬菜水果等，让新陈代谢便能旺盛，提高了脂肪燃烧率。
8，少吃肉类
在减肥期间也可以少吃一些肉类食物，但是尽量要选择脂肪含量低的瘦肉、牛肉、虾肉、鱼肉等等，但每天摄入的肉类食物不能够超过100克。如果不喜欢吃肉，则可以通过其他食物来给身体补充蛋白质，比如牛奶、鸡蛋。
上面就是给大家介绍的技巧了，记住这些技巧，大家就可以轻松减肥了。吃饱了减肥对身体比较好，不然的话身体可能承受不了，营养跟不上，身体就容易生病，所以大家减肥期间要多注意身体，在身体健康的情况下减肥。
