主持人：这个对运动员来说也是一个极大的考验。
姜熹：这个还好，已经习惯了。
主持人：在训练过程当中我们摄入补剂的话，是在什么时段摄入，一般会选择什么样的品种和品类?
姜熹：摄入补剂有几个关键的时间是最重要的。一个是训练后。因为训练后这个时候肌肉受到刺激，身体需要恢复到平常状态，这个时候需要加入一些补剂，刚训练完，这些血液还在肌肉里，你马上去吃东西，这些食物消化比较慢，也不可能立刻给你身体补充这些营养，所以要摄入补剂。我通常摄入的是增肌粉，在前期的时候，包括非常好的复合碳水化合物，有一些糖类(单糖)，还有乳清蛋白，还有一些谷氨酰胺和肌酸。我会在增肌粉里面再多加一勺谷氨酰胺，因为骨骼集中恢复的一种氨基酸就是谷氨酰胺。所以，我们训练时候消化氨基酸比例的时候，消耗最大的也是谷氨酰胺。
还有一个时间就是睡觉前。睡觉前如果你立刻进食睡觉的话，肯定也睡不好，这个时候可以喝一点(中干蛋白)。这个(中干蛋白)区别于刚刚说的乳清蛋白，它是一种复合蛋白，含有乳清蛋白、酪蛋白、奶蛋白和鸡蛋蛋白。这么多种蛋白质，有非常快吸收的，有速度中等吸收的，还有非常慢吸收的。这样可以保证你在这一夜睡眠8个小时左右，给你身体持续不断的提供蛋白质氨基酸，保证肌肉的恢复。
主持人：这些补剂的选择，韩旭，还是要问您!对于我们普通健美爱好者来说、普通人来说，这些补剂是不是也同样适用呢?
韩旭：是的，对于所有的训练人员来说，无论是运动员还是普通人，在训练完了以后他们都是需要立刻补充营养。如果这个时候我们做自然食物的补充，那么你身体的血液可能在肌肉里面，然后没有足够的血液能够更好的消化和吸收自然食物;如果能有条件在训练后立刻补充特殊的食物，比如说营养补剂，那么他的吸收和帮助肌肉的生长和恢复会达到最好。
第二个时间是睡觉前，因为我们70%的肌肉合成是在睡眠当中进行。如果我们能够在睡前补充很好的营养的话，那么在睡眠之中的肌肉会生长得更快。如果补充自然食物的话，可能会造成睡眠不好、不够优质，或者造成长出更多的脂肪。所以在睡眠之前我们会补充一些热量，不是很高，但是营养能够持续供给身体生长的这些补剂。所以无论是专业人员还是爱好者，营养补剂都可以帮助他们达到不同的一个效果，只不过对于专业运动员他们对补剂的要求、档次、量，包括、时间会更加地科学，安排更加完美。普通人可以去接触，然后可以去把第一个最需要的时间先给补上，然后慢慢地根据自己的身体和对营养补剂的了解，再逐渐地加得更多。
主持人：阿诺德赛事已结束了，您今年还有其他的赛事吗?
姜熹：我一般每年只参加一次大规模的赛事，下次赛事还是明年的阿诺德赛。
主持人：明年还要去参加?
姜熹：对，因为还没有拿到全场总冠军。这个比赛只有拿到全场总冠军，才有资格获得ISBB国际健联的职业健美资格以及职业健美运动员的职业卡。有了这张职业卡，才可以参加世界最顶级的职业赛事。就像拳击一样，有奥运会的拳击，还有职业拳击赛事。如果没有拿到阿诺德赛事全场总冠军的话，就没有资格获得职业卡，达不到职业赛事。
主持人：您现在作为相当专业的业余组的选手，取得这么好的成绩，如果说现在有网友想走上职业健美运动员的这条道路，你有什么建议给他们?
姜熹：首先，自己定一个目标是很重要的，但是我觉得更重要的还是要充分享受这个运动。其实从事运动，不管什么运动，首先让自己感到愉悦，让自己开心，让自己的生活更充实，更高兴，更愉悦。如果目标只是为了达到某个冠军，达到什么赛事，达到什么样的肌肉，这样的话这个过程你会觉得并不快乐，你很难坚持下来。我从事健美训练已经整整20年，1994年开始参加健美训练，1997年开始参加比赛，一晃20年过去了，别人说你真厉害，能够坚持20年，我并不觉得我坚持了20年，很开心地就过来了。
主持人：你觉得给你成就感的同时，也带给你快乐。
姜熹：对，因为每天训练的几个小时是我一天当中最快乐的时候，每天进入健身房去享受这个运动，包括这次我们参赛去美国，参加阿诺德赛事在入场的时候，进入运动员休息区的时候，会有一个检录，检录的时候，工作人员每个人检录完了以后他会给你说一句话，就是祝你享受今天的比赛，让你享受。
