很简单易上手的一道菜，健康减肥还很好吃
基本信息
菜谱分类
凉菜
口味
家常味
烹饪方式
其他
烹饪难度
简单
烹饪菜式
其他
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠
编辑本段
主料
越南米皮:2-4张
胡萝卜:一根
黄瓜:一根
鸡胸肉:半块
火腿肠:一根
香菜:适量(根据个人口味选择加不加)
包心菜:大的4分之一个，小的半个
紫甘蓝:同上
折叠
编辑本段
辅料
丘比芝麻沙拉酱:适量
折叠
编辑本段
烹饪步骤
1:准备好所有材料
2:胡萝卜，黄瓜，火腿肠，切同等长度的丝，包菜切好。
3:胡萝卜过水焯熟，包菜过一遍水断生(过一遍水不能煮太久)鸡肉整块煮熟拿上来撕成条状(外面可以裹上一层薄生粉)
4:准备好所有处理过的材料
5:米纸放入水中浸泡至软化(冷水大约1分钟)，捞出来铺在盘子里
6:类似于包寿司的手法一层层的叠上去，要边叠边洒沙拉酱。
7:完成。
