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细谈乳清蛋白粉

时间:2014-04-19   来源:健美网  作者:www.muscles.com.cn

  我该什么时候吃蛋白粉

  对于大多数以减脂和强身为主,并且平时饮食均衡的人来说,每天运动后30分钟内补充一勺蛋白粉和一杯简单碳水如果汁或水果等就够(因为这个时间段是所谓的黄金窗口)。如果增肌是你的目的,而且你每天都在做大重量负重训练到力竭,那么你需要的更多。以前我是每天早餐前1勺,运动前1小时1勺,运动后30分钟内1-2勺,睡觉前一勺酪蛋白缓释蛋白粉。

  购买蛋白粉该注意什么?

  我觉得在国内来说最该注意的就是假货吧,感兴趣的可以百度一下“老岳假粉”看看。蛋白粉这东西制作起来难度不高,某宝上充斥着各种“高仿”,每次看到国内卖的比美国都便宜就让我蛋疼不已

 

  其次就是仔细看蛋白粉的营养标签(前提是真货,假货他放了什么跟标签也无关)。看到有添加“Maltodextrin”,“Creamer”,“Corn Syrup Solid”,“Hydrogenated Fat”(分别是一种极无节操的代糖,咖啡伴侣,玉米糖浆,氢化油转式脂肪)等的话就赶紧跑吧。

  尽量买大牌货不要买些没听过的牌子或者小牌子。大牌子的毕竟有保障一些。相关文章:"解密健身行业乳清蛋白粉潜规则"

  最后,别拿那些什么胶原蛋白作为蛋白质来源。胶原蛋白是典型的不完全蛋白,营养价值在所有蛋白质来源中属于低等。



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