鸡是从什么进化来的？很多人说鸡的祖先可能是霸王龙。美国研究人员从6800万年前的恐龙化石骨骼中提取出了类似于某些蛋清的蛋白质物质。这可以间接证明鸡和恐龙是生活在一起的。有些基因有特定的关系。据史料记载，公元5300年左右，中国古代先民就开始养鸡。
在自然界中，所有的动物都分为雄性和雌性，染色体是性别区分最显著的特征。公鸡和鸡的染色体也有很大不同。鸡的染色体是ZZ，鸡的染色体是ZW。在外面，鸡比鸡大很多，羽毛较轻，有梳子，有长长的挂件。鸡很小，皮毛不如公鸡光亮，鸡冠极小。
鸡鸣是农村地区的普遍现象。每天黎明前，你都会听到公鸡打鸣。在产蛋动物中，鸡的视力最差，即使在强光下，眼睛也是白色的。这种现象就是我们最常见的蓝盲。尤其是晚上，你看不到任何关于鸡的东西，所以狼、狐狸等又大又危险的动物总是有鸡的。每晚都很难恐慌到天亮，所以黎明时分，公鸡会非常兴奋，尖叫着表达内心的喜悦。这也是公鸡看到明亮刺激的本能反应。如果说鸡的专利是下蛋，公鸡的专利是尖叫。到时候鸡一起叫，可以说是很有活力。主人一听到鸡叫，就知道天亮了，早早起来养鸡。但是，并不是所有的叫声都是公鸡。另外，鸡可能会哭。在农村，有些人听到或学会了啼叫就杀鸡。这种做法已有数百年的历史。为什么会这样呢？
农村老一辈的人认为，别人家鸡叫，他们家就要出事。杀鸡，在院子里洒鸡血，驱邪。而且唐太宗遇到困难，还得和孙子、皇后商量政治问题。长泉皇后马上跪下说，大臣，凤家穷。显然，皇后的孙子是个女人。不适合发表意见的人。在男尊女卑的古代社会，女鸡臣也拒绝参与女性政治，这是联邦社会男女不平等的表现。在现代，鸡叫预兆灾难是迷信的，没有科学依据。
